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ホットケーキミックスでできる!チョコチョコマフィン
チョコマフィン

バレンタインレシピ その7

【材料】 (直径8cm×高さ2cmのマフィン型またはマドレーヌ型8個分)
ホットケーキミックス 200g 純ココア 大さじ4 卵 2個 砂糖 80g 
牛乳 100ml. サラダ油 大さじ5 チョコチップ 大さじ4

【作り方】
オーブンを170℃のの予熱をする。
1.ボウルにホットケーキミックスとココアを入れ、泡だて器で混ぜる。
2.別のボウルに卵、砂糖を入れて、砂糖が溶けるまで泡だて器で混ぜる。
3.サラダ油、牛乳、①の順に加えそのつど混ぜ合わせる。
4.チョコチップを飾り用に大さじ1分をとりわけ、残りのチョコチップを加えて混ぜる。
5.型に入れ、飾り用のチョコチップを上に散らす。
6.オーブンの天板にのせ、20~25分焼く。
 竹串などでさして、生地がついてこなければ焼き上がり。

私はこの材料で アルミホイル 8号 11個  6号 14個 分焼きました。
8号サイズ型の量が少なかったので少し小さく出来上がりました。
目安として8号サイズで14~16個ぐらいできるかと思います。

簡単にできて、おいしいです。チョコチップがミソですね。

♪おいしいレシピはここにもあるかも?
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【 2007/02/07 10:11 】

バレンタイン | コメント(2) | トラックバック(0) |
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コメント
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はじめまして♪
mixiから来ました☆
最近お菓子作りにはまってるので、さんこうにさせていただきます○o。..:*・(uωu人)・*:..。o○
hiroko * URL [編集] 【 2007/02/11 14:32 】
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美味しそうですねv-238
今度 
作ってみようと
思いますv-22v-22
優深 * URL [編集] 【 2008/12/19 19:13 】
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