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魔法の飲み物♥ホットショコラトル
バレンタインレシピ その4

チョコレートは、もとは飲み物。
疲労回復や媚薬としてカカオ豆をすりつぶしていたとか。

【材料】(2人分)
製菓用チョコレート(スイート) 30g 牛乳 140㏄ 
好みでグラニュー糖・リキュールや生クリームを添えて

【作り方】
1.鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて
 刻んだチョコレートを加えて溶かす。
2.①をカップに注ぎ、好みでグラニュー糖・リキュールや生クリームを加える。

*生クリームに少量の砂糖を加え、泡立てて浮かしてもオシャレです。

ふたりで温まるスイーツドリンク・ショコラトルで心♥も体もホットに・・・


♪おいしいレシピはここにもあるかも?
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【 2007/01/31 19:42 】

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